Wpisy użytkownika Wiedźma1 z dnia 21 kwietnia 2015

Liczba wpisów: 1

malgorzata.g1
 
Jedzenie jest częścią naszego życia, w związku z tym powinno dostarczać nie tylko podstawowych składników odżywczych, ale i przyjemności. Wybór właściwych produktów w naszej codziennej diecie ma ogromne znaczenie dla zapewnienia zdrowia, energii życiowej i dobrego funkcjonowania.

*Od początku roku (o czym już wielokrotnie wspominałam we wcześniejszych wpisach) zmieniłam swoje nawyki żywieniowe. Staram się wybierać zdrowsze,bardziej wartościowe produkty. Dbam o to aby moje posiłki były zróżnicowane i bogate w witaminy, minerały i substancje odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.*

*Chciałam się z Wami podzielić pomysłem na pyszną, warzywną sałatkę z pełnoziarnistym makaronem orkiszowym*

Taką sałatkę chętnie zabieram do pracy jako smaczne i zdrowe śniadanko. Zanim jednak zdradzę Wam mój przepis to kilka słów o tym dlaczego warto wybrać makaron orkiszowy.


makaron.jpg

Orkisz jest to jeden z najstarszych podgatunków pszenicy, obecnie uprawiany jest głównie w *gospodarstwach ekologicznych* w stosunkowo niewielkiej ilości, przede wszystkim w Niemczech, Włoszech i Francji, ale również w Czechach i Słowacji.

*Orkisz jest bardziej ceniony niż ziarno pszenicy zwyczajnej, ponieważ* :

•badania przeprowadzone w Polsce wykazały, że ma o ok. 30 – 47% więcej białka.
•jest bogatszym źródłem błonnika pokarmowego
•występuje w niej łatwiej przyswajalny gluten w większej ilości
•zawiera więcej cynku, miedzi i selenu, a także witamin A, E i D
•aktywność witaminy E jest o 1/3 większa niż z pszenicy zwyczajnej
•zawiera znaczne ilości kwasu krzemowego, korzystnie wpływając na wygląd włosów, skóry i paznokci oraz na zdolność zapamiętywania
•wśród kwasów tłuszczowych dominuje w niej kwas linolenowy, który korzystnie wpływa na nasz organizm
•charakteryzuje się wyższym stopniem strawności i jakości biologicznej
•tłuszcz orkiszu zawiera więcej fitosteroli, dzięki którym obniża poziom cholesterolu we krwi

*Składniki niezbędne do wykonania sałatki* :


skłaniki.jpg


*pełnoziarnisty makaron orkiszowy (dostępny tutaj:www.biolada.pl/(…)290-makaron-pelnoziarnisty-orkisz…)
*świeży ogórek
*rzodkiewka
*papryka
*szczypiorek
*sałata
*kapustka pekińska
*pomidorki koktajlowe
*serek typu feta (według uznania)


sałatka.jpg


Jeśli poszukujecie sprawdzonego sklepu, pewnego dostawcy zdrowej, organicznej żywności, produkowanej naturalnymi metodami, w zgodzie ze środowiskiem i prawami pracowniczymi to zajrzyjcie na tą stronę : www.biolada.pl/
www.facebook.com/bioladapl

*Właściciel sklepu był tak uprzejmy, że przygotował dla Was 5% zniżki na pierwsze zakupy* :
Podczas składania zamówienia należy *wpisać w pole KUPONY hasło WIEDŹMA (dużymi literami)* i nacisnąć przycisk TAK, po czym nastąpi ponowne przeliczenie wartości zamówienia z uwzględnieniem zniżki 5%.

Warto zainwestować w zdrowe produkty!
  • awatar Katee Jones: Uwielbiam makaron orkiszowy :) smakuje mi na slodko do zupy ;) mniamm nastepny raz do sałatki bede probowac
  • awatar perasperaadastra81: uwielbiam takie sałatki-samo zdrowie!
  • awatar Diamentowy Świat Ewki: Na pewno zapamiętam sobie stronę tego sklepu bo w najbliższym czasie planuję zakup kilku eko produktów :)
Pokaż wszystkie (45) ›