Wpisy użytkownika Wiedźma1 z dnia 15 lutego 2015

Liczba wpisów: 1

malgorzata.g1
 
Te niepozorne nasionka kryją w sobie potężną leczniczą moc i dawkę energii, która wzmocni i odżywi organizm. Są niezwykle pożywne i zapewniają nieocenione korzyści zdrowotne.
szałwia.jpg


* Nasiona Chia stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6, przez co zmniejszają złogi cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych.

* Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacynę. Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka.

Chia-nasiona.jpg

* Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona chia polecane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością. Na długo zapewnia uczucie sytości i wspomagają proces trawienia w przewodzie pokarmowym. Pomagają w lepszym wchłanianiu się pokarmów.

*Są bogatym źródłem wapnia.

*Są polecane dla diabetyków, gdyż spowalniają wchłanianie cukrów i pomagają regulować ich poziom we krwi.

chia.jpg

* Wspomagają nawilżanie organizmu ponieważ mogą zatrzymywać dziesięciokrotność swojej wagi. Ze względu na swoje właściwości hydrofilowe są efektywnym uzupełnieniem diety sportowców.

* Porcja 15 g nasion Chia zawiera:

• 107 mg wapnia
• 160 mg fosforu
• 2,4 mg żelaza
• 105 mg potasu
• 59 mg magnezu
• 0,5 mg cynku

* Nasiona chia nie zawierają glutenu.

chia 1.jpg

*Zastosowanie w kuchni*
◦ jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, ugotowanych kasz, ziemniaków, posypka do warzyw

◦ dodatek do koktajli

◦ zmielone nasiona chia można łączyć z mąką do wypieku ciast, chleba, naleśników

◦ do puddingów, sosów, zagęszczania zup

◦ nasiona chia w połączeniu z wodą tworzą żel (podobnie jak siemię lniane). Spożywane w takiej postaci zapobiegają zbyt szybkiemu wchłanianiu węglowodanów (co jest ważne dla osób z cukrzycą)

•Zmiksowane z cynamonem, miodem i suszonymi orzechami –to doskonała alternatywa dla tradycyjnego dżemu


29cecb3a5ccc38877d0fabf28345cf86.jpg


*Ciekawostki o nasionach chia*

•Mają 8 razy więcej kwasów Omega3 niż dziki łosoś;

•Zawierają 13 razy więcej magnezu niż brokuły;

•Mają 5 razy więcej białka niż mleko.

Polecam serdecznie!!!

Moje nasionka pochodzą z www.pluszdrowia.pl/
a konkretnie---->www.pluszdrowia.pl/(…)nasiona-chia-szalwia-hiszpans…
  • awatar eM-: Muszę wprowadzić je do mojego jadłospisu :)
  • awatar Diamentowy Świat Ewki: od dawna przymierzam się do zakupu tych nasion. wiele słyszałam o ich właściwościach więc wreszcie muszę zainwestować :)
  • awatar Keep Calm and Go Shopping: wow, jestem w szoku,że takie małe nasionka mają takie właściwości odżywcze :)
Pokaż wszystkie (41) ›